威海市获批肉菜流通追溯体系建设试点城市

　　威海信息港据新闻报道2014年，威海市获批全国肉菜流通追溯体系建设试点城市，2015年8月项目建设正式启动，2016年10 月建成投入运行，共纳入种植养殖基地、机械化屠宰厂、农产品批发市场、生鲜配送中心、连锁超市、标准化农贸市场、团体采购单位7大类346个节点。在商务部开展的考核验收中，我市综合得分居全国58个试点城市第1名。通过开展肉菜流通追溯系建设，我市建立肉类蔬菜从产地来源、屠宰加工、批发配送到销售终端的全过程追溯链条，相当于为肉类蔬菜办理了一张“电子身份证”，消费者通过微信扫描等方式，可以方便了解所购商品的完整流通信息，解决了以往肉类、蔬菜等非包装食品流通环节不透明、责任主体不清晰等问题，成为保障肉类蔬菜质量安全的有效手段，创造了明白消费、放心消费的市场环境。
　　
　　在建设过程中，我市创新特色建设模式，在全国首创了追溯链条全覆盖（实现从产地到餐桌的全程追溯）、关键节点全覆盖（机械化屠宰厂、批发市场、标准化农贸市场纳入比例100%）、市域全覆盖（追溯网络覆盖主城区和所辖各区市）、品种全覆盖（将追溯品种由肉类蔬菜拓展到水果、水产等）、批发市场自助式电子结算（通过一张追溯联名卡同步实现交易、收费和追溯信息上传）、二维码载体（将全部追溯信息整合到一个二维码中）6项“威海经验”，获得省商务厅、商务部高度评价。2017年2月、7月，全省和全国重要产品追溯体系建设现场会先后在威海召开，总结推广了我市的经验做法，为推动全省、全国追溯体系建设起到了积极的示范引领作用。
　　
　　威海信息港新闻报道肉菜流通追溯体系在保障消费安全的同时，还有效提高了监管效率，通过与其他部门监管平台的系统对接，初步实现食用农产品安全信息的互联互通和资源共享，形成了监管合力。同时，追溯体系形成了品牌建设和价值创造新机制，提高了节点企业和经营主体的责任意识，带动了企业经济效益和品牌形象的提升，有效改善了供给水平，促进了农产品流通的提质增效，成为推动流通供给侧结构性改革的新动能。