威海信息港焦点近日，一艘福建籍渔船在南澳海域捕得1条122斤重的金钱鳘（即黄唇鱼），通过十几轮竞价，最终被一位深圳客户以每斤28500元的价钱买走。
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对于金钱鳘
又称黄唇鱼，闽粤人称金钱鮸，温州人称黄甘，是陆地里的一种珍贵鱼种，目前曾经靠近濒危灭绝的形态。属硬骨鱼纲鲈形目石首鱼科。系远海暖温性罕见底层鱼类。是中国的特有鱼种，体长、侧扁，尾柄修长。吻突出。头部被圆鳞，体被银元般栉鳞。体背侧棕灰带橙黄色，腹侧灰白。金钱鮸次要产区在广东沿海与闽南渔场。鱼鳔上部粘有肥厚的胶原蛋白，以金黄色，娇艳有光泽和鼓状波纹为下品。鱼胶的非凡效用滋补肝肾性能，赛如高丽参，止血甚佳。
据老渔民引见说，金钱鮸在解放前，温州沿海各地常有捕捞，视为下等大补品，尤其是鱼膘(俗称“鱼胶”)甚为珍贵，素有“贵如黄金”之说。黄唇鱼虽体似黄鱼，但鱼鳔外形非凡，呈圆筒型，前端宽平，由两侧各伸出一把修长，约与鳔等长的侧管(俗称胡须)向后深人体壁肌肉层内。其鱼鳔上部粘有肥厚的胶原蛋白；以金黄色，娇艳有光泽和鼓状波纹为下品。鱼胶的非凡效用滋补肝肾性能，赛如高丽参，止血甚佳，尤对孕妇产后血崩等有药到病除之效。故从前普通渔村若捕到黄唇鱼、举村庆祝，分而食之。并将鱼鳔晒干，收藏，以供产妇出血时之急用，可见民风憨厚之一斑。听说，洞头县北沙乡于1957年捕捉一条65公斤的黄唇鱼，渔民将鳔取出风干后，呈寄北京献给毛泽东主席，而地方办公厅将其物归原主，并复信示意感激。
