威海美食

　　威海信息港报道威海美食小吃 台北小城餐厅,炒码汤面.三鲜炒饭. 四品冷菜拼盘.干烧虾等独特口味的威海美食小吃菜,抓住了威海当地人和韩国人的味觉,如今台北小城独特的口味扬名海内外.威海是由三市一区组成，而我推荐的所有美食均在市区，不包括荣成、文登和乳山。其次想要说明我眼中的威海的美食分布：大概是海鲜烧烤类、韩餐和东北口儿。
　　
　　人气价格评分
　　
　　1
　　
　　神龟馅饼(古陌路店)
　　
　　5.0/ 5分
　　
　　人　均¥ 17
　　
　　类　型快餐简餐
　　
　　地　址环翠区古陌路8号
　　
　　推荐菜土豆丝 油焖茄子 烧鹅 炒鱿鱼 荠菜馅饼 牛肉馅饼 奥尔良烤翅 各种汤 小油饼 素烧鹅 海带丝 小米粥 云豆烧肋排 三鲜馅饼 排骨 樱桃肉 炒贝 凉拌菜 鸡蛋羹 南瓜粥 馅饼 水果色拉 荷叶粥 木须蛋
　　
　　推荐去威海的话有机会尝尝。我在定远舰边的店里吃的时候，过了饭点，人少，随便找个桌子坐下，感觉很舒服
　　
　　神龟馅饼(古陌路店)
　　
　　2
　　
　　元祖李朝(光明路店)
　　
　　2.5/ 5分
　　
　　人　均¥ 61
　　
　　类　型韩国
　　
　　地　址环翠区光明路44号旁(近海港路)
　　
　　推荐菜辛拉面 泡菜炒猪五花肉 烤五花肉 大酱汤 辣白菜炒五花肉 牛五花 泡菜炒饭 牛杂 海鲜饼 牛排汤 高丽参鸡汤 炒年糕 石锅拌饭 荞麦冷面 泡菜炒猪五花 烤肉 牛肉汤 铁板牛筋 冷面 炒牛排 炒牛舌 牛蹄筋汤 拌明太子鱼 牛尾汤
　　
　　韩国城那儿的市口好，“靠近海边”，两家“挨着的分店”一家主打汤品，一家主打烤肉。牛尾汤“绝对要点”，料足，汤炖得“浓白…
　　
　　元祖李朝(光明路店)
　　
　　3
　　
　　北方饺子王(海水浴场一店)
　　
　　4.3/ 5分
　　
　　人　均¥ 46
　　
　　类　型东北菜
　　
　　地　址高区国际海水浴场沈阳路28号
　　
　　推荐菜扇贝 鱼香肉丝 海鲜大拉皮 辣炒鸟贝 香酥小排 冰凌海鲜饺 冰凌煎饺 溫拌巴蛸 东北大拉皮 海鲜拉皮 海鲜一锅出 辣爆蛤 爆炒腰片 海鲜拼盘 鲅鱼水饺 酱爆蚍蛴 花蛤蒸蛋 香酥土豆饼 蛋黄焗南瓜 渔家一锅出 东北拉皮 鲅鱼饺子 海鲜疙瘩汤 蒜蓉扇贝
　　
　　“慕名前去”，“招牌”鲅鱼水饺“自然不能放过”。“现点现包”，馅是“事先打好的”，味道还真是“不错”，皮“有嚼劲”，鱼…
　　
　　北方饺子王(海水浴场一店)
　　
　　4
　　
　　真利味韩国料理
　　
　　4.0/ 5分
　　
　　人　均¥ 69
　　
　　类　型韩国
　　
　　地　址环翠区纪念路23号(圣子大酒店旁)
　　
　　推荐菜鱼子饭 砂锅牛肉 生拌牛肉 泡菜炒饭 海鲜饼 炒年糕 海鲜脊骨锅 米饭 苦菊 炒杂菜 脊骨火锅 寿司 冷面 蘑菇锅 泡菜炒五花肉 土豆脊骨汤 泡菜饼 鱼籽饭 脊骨锅
　　
　　特色脊骨锅，有点腻，还可以吧，辣鸡爪，不太好吃，就吃了一个。不特别推荐
　　
　　环翠大花生
　　
　　环翠大花生是山东省威海市环翠区的特产。环翠区大花生的特点是果型大，籽粒饱满，皮果清白，果仁色泽鲜艳，清脆香甜可口，蛋白质和维生素含量高，含有多种氨基酸，营养丰富。环翠区是大花生的主要产区之一，它的特点是果型大，籽粒饱满，皮果清白，果仁色泽鲜艳，清脆香甜可口，蛋白质和维生素含量高，含有多种氨基酸，营养丰富，且有很高的药用价值，因此在国内外市场上享有很高声誉。威海环翠区大花生栽培历史悠久，是传统的出口产品，除部分自用外。
　　
　　油爆红螺
　　
　　海螺属海生软体动物，种类繁多，常见的有红螺、香螺、马蹄螺、玉螺、荣螺等。 辽东半岛多出香螺，山东半岛以红螺为多。海螺肉质鲜嫩，细腻可口，能做多种风味菜肴，如“红烧海螺”在山东省首届鲁菜大奖赛上被评为个优秀菜之一。锅内添大锅油烧至九成熟时，放入海螺一冲，捞出控净油。再将锅内加底油，用葱、姜、蒜爆锅，用料酒一烹，将玉兰片、海螺肉及汁水一并下锅翻匀，淋上香油装盘即成。 风味特点：色泽银黄油亮，质地脆嫩滑爽，口味清鲜称心。
　　
　　千层饼
　　
　　威海信息港推荐千层饼，先将白面加水调揉好，擀成薄页，把食油、香油、葱末、鸡蛋、盐末、味精等配料按比例调好抹于面页上，然后将面页卷起盘成圆形再擀，如此重复若干次数，做出的千层饼才具有“千层”的特色。另外，千层饼下锅烙时火不可太猛，否则会“焦而不柔”。食之特点是层多且薄，柔而不韧，香中带鲜，油而不腻。